為貫徹黨的二十大報(bào)告關(guān)于加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國、海洋強(qiáng)國、美麗中國等重大決策部署，錨定漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，落實(shí)大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系，統(tǒng)籌利用岸海資源，建立和推廣深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力養(yǎng)殖模式，實(shí)施好“陸海接力、岸海聯(lián)動(dòng)”，推動(dòng)海洋生態(tài)環(huán)境保護(hù)和漁業(yè)資源開發(fā)利用，調(diào)研組前往海南省、福建省和山東省開展了深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力專題調(diào)研，通過實(shí)地考察和召開座談會(huì)等方式全面了解當(dāng)?shù)厣钸h(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力情況，而后對浙江省通過電話訪談、委托當(dāng)?shù)貪O業(yè)主管部門人員實(shí)地查訪、文獻(xiàn)調(diào)查，了解掌握了當(dāng)?shù)厣钸h(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力情況。

二、存在的困難和問題

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖工船和大部分桁架類深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖種類與近岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖種類沒有差別。養(yǎng)殖工船主要養(yǎng)殖大黃魚，各地桁架類網(wǎng)箱多以本地常見養(yǎng)殖種類為主，山東省主要養(yǎng)殖黑鲪、花鱸等，福建省大多養(yǎng)殖大黃魚，廣東省主要養(yǎng)殖金鯧、軍曹魚、章紅魚等。唯一例外的是青島市深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)的“深藍(lán)1號(hào)”，養(yǎng)殖種類為近岸海域無法養(yǎng)殖的三文魚。

（二）種苗供給還需規(guī)范

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖往往需要批量投入標(biāo)準(zhǔn)化種苗，對種苗質(zhì)量和供應(yīng)能力要求較高。目前，我國尚未培育形成專門應(yīng)用于深遠(yuǎn)海的良種體系，總體上良種化水平不高，生長性狀不穩(wěn)定，魚種常攜帶病原，且缺少適應(yīng)較高流速和較高海況等級的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖品種。

（三）飼料供給極不穩(wěn)定

養(yǎng)殖過程未能完全擺脫鮮活餌料，若干地區(qū)出現(xiàn)由于品牌配合飼料配方變化造成養(yǎng)殖物生長率下降、飼料系數(shù)增大的現(xiàn)象，由此抬高了企業(yè)生產(chǎn)成本。

（四）陸基養(yǎng)殖能力不匹配

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施不論是養(yǎng)殖網(wǎng)箱還是養(yǎng)殖工船承載量都很大，比如浙江玉環(huán)中鹿島管樁式圍欄設(shè)計(jì)大黃魚的產(chǎn)能為1000t，最小的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施的產(chǎn)能設(shè)計(jì)也都在20t以上。但目前陸基育苗單位和標(biāo)粗單位養(yǎng)殖規(guī)模都比較小，山東經(jīng)海海洋發(fā)展有限公司一口鋼結(jié)構(gòu)的68m×68m×40m智能網(wǎng)箱，養(yǎng)殖包圍水體約7萬立方米，幾乎能容納完從北往南育苗場的所有許氏平鮋。

（五）物流服務(wù)明顯不足

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖配套種苗運(yùn)輸、鮮活魚貨運(yùn)輸能力不足，配套漁港倉儲(chǔ)、停泊條件往往達(dá)不到規(guī)?；a(chǎn)要求。

三、有關(guān)建議

（一）加大適養(yǎng)品種培育選擇

1.培育適溫范圍廣的品種

沿海海域年溫度波動(dòng)大是限制養(yǎng)殖品種選擇的主要因素。在目前的技術(shù)水平下，大黃魚、石斑魚、卵形鯧鲹等國內(nèi)主要海水養(yǎng)殖魚類均不適宜在山東省周邊養(yǎng)殖，而鲆鰈魚類受體型和生活習(xí)性所限，也不適宜深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖。因此，深遠(yuǎn)海陸基適養(yǎng)品種選擇的首要條件是適溫范圍要廣。

2.培育生長速度快的品種

受自然條件所限，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖魚類的年適宜生長時(shí)間為5個(gè)月～7個(gè)月。因此必然要求養(yǎng)殖魚類在適宜的水溫和水質(zhì)條件下能快速生長，盡可能在一個(gè)適養(yǎng)周期內(nèi)達(dá)到上市規(guī)格。

3.培育抗應(yīng)激能力強(qiáng)的品種

深遠(yuǎn)海海域海況復(fù)雜，且是在有限的水體內(nèi)養(yǎng)殖大量的生物，養(yǎng)殖生物對環(huán)境、對其他養(yǎng)殖生物存在較大的應(yīng)激；由于目前的投喂技術(shù)基本是通過汽傳動(dòng)水面投喂，養(yǎng)殖魚類需要從水底上浮至水面進(jìn)行攝食，魚體對水壓力變化的應(yīng)激也很大；此外，深遠(yuǎn)海海域氣象變化較大，低氣壓、臺(tái)風(fēng)等極端惡劣天氣也不適宜投喂，養(yǎng)殖魚類可能會(huì)連續(xù)幾天不能攝食，這也會(huì)給養(yǎng)殖魚類帶來應(yīng)激。所以深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力魚類必然要具備較強(qiáng)的抗應(yīng)激能力。

（二）開展規(guī)?；绾蜆?biāo)粗

1.建立育苗技術(shù)體系，優(yōu)化管理措施

采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，建立起規(guī)?；绲纳a(chǎn)線，包括育苗池、溫控設(shè)備、水質(zhì)管理系統(tǒng)等。確保育苗環(huán)境的穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)的種苗質(zhì)量。加強(qiáng)對育苗過程的管理，包括控制水質(zhì)、飼料喂養(yǎng)、疾病防控等方面的管理。定期監(jiān)測和調(diào)整育苗環(huán)境，確保良好的生長條件。

2.建立標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)粗流程

制定標(biāo)準(zhǔn)化的育苗標(biāo)粗流程，并建立相應(yīng)的管理規(guī)范。包括標(biāo)粗時(shí)間、標(biāo)粗密度、飼料配方等方面的規(guī)定，確保標(biāo)粗效果、生產(chǎn)效率和與深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的協(xié)調(diào)性。

3.建立統(tǒng)一的供苗體系

依托全國水產(chǎn)技術(shù)推廣體系優(yōu)勢，經(jīng)充分了解市場需求和市場調(diào)研后，圍繞深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖網(wǎng)箱集中區(qū)，統(tǒng)籌臨近區(qū)域育苗企業(yè)建立專一供苗體系。發(fā)揮全國水產(chǎn)引育種中心養(yǎng)殖新品種引進(jìn)和隔離檢疫技術(shù)優(yōu)勢，通過遴選有實(shí)力企業(yè)合作建立深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱供苗基地。

（三）實(shí)施種苗產(chǎn)地檢疫措施

1.實(shí)施種苗檢疫制度

對進(jìn)入深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖網(wǎng)箱的種苗進(jìn)行檢疫，包括對種苗攜帶的病原微生物、寄生蟲等進(jìn)行檢測和篩查。建立種苗檢疫證書制度，對合格的種苗進(jìn)行鑒定和認(rèn)證。

2.建立健全的種苗檢疫體系

設(shè)立專門的種苗檢疫機(jī)構(gòu)或部門，負(fù)責(zé)制定種苗檢疫相關(guān)的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并組織實(shí)施檢疫工作。建立檢疫實(shí)驗(yàn)室和配套設(shè)備，提供科學(xué)、準(zhǔn)確的檢測手段。

3.加強(qiáng)種苗產(chǎn)地監(jiān)管和種苗源追溯管理

對種苗生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的審批和備案管理，確保其具備合法、規(guī)范的生產(chǎn)條件和資質(zhì)。加強(qiáng)對種苗生產(chǎn)場所的監(jiān)督檢查，確保生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備完備。建立種苗生產(chǎn)與銷售的追溯體系，記錄種苗的來源、生產(chǎn)過程、銷售去向等信息。一旦發(fā)現(xiàn)種苗存在問題，可以及時(shí)追溯到具體的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和責(zé)任單位，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。

（四）拓展養(yǎng)殖產(chǎn)品市場供銷渠道

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖體量大，養(yǎng)殖魚類集中上市難免會(huì)造成市場波動(dòng)，直接影響經(jīng)濟(jì)效益。這就要求選擇市場成熟度相對較高的品種，或者選擇特色鮮明、消費(fèi)者接受度高的品種。

1.多元化產(chǎn)品線

除了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖魚類，可以考慮引入其他養(yǎng)殖產(chǎn)品，如貝類、蝦類、藻類等，以滿足不同消費(fèi)者的需求。這樣可以降低對單一品種市場波動(dòng)的依賴，減少風(fēng)險(xiǎn)。

2.發(fā)展深加工產(chǎn)品

將養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行初加工或深加工，生產(chǎn)成更高附加值的產(chǎn)品，如魚丸、蝦仁、干貝等，這樣可以延長產(chǎn)品保鮮期，拓寬銷售渠道，并提高產(chǎn)品利潤。

3.培育消費(fèi)市場

通過開展科普宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)消費(fèi)者對養(yǎng)殖產(chǎn)品的認(rèn)知和了解，培養(yǎng)消費(fèi)市場。可以組織養(yǎng)殖知識(shí)講座、推出健康食譜等活動(dòng)，提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的接受度。

（五）支持育苗轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施設(shè)備研發(fā)

1.配套智能化設(shè)備和技術(shù)支持

建立技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)機(jī)制，為育苗轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施設(shè)備的研發(fā)提供專業(yè)支持。通過研發(fā)智能化的育苗轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測水質(zhì)、溫度、氧氣含量等關(guān)鍵參數(shù)，并進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)和控制，以確保最佳的養(yǎng)殖環(huán)境，提高魚苗的生存率。

2.加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作

與科研院所、高校和企業(yè)之間建立合作關(guān)系，聯(lián)合開展育苗轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施設(shè)備的研發(fā)工作。通過合作研究、技術(shù)轉(zhuǎn)移等方式，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。

3.優(yōu)化包裝和保鮮技術(shù)，建立標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

研發(fā)新型包裝材料和保鮮技術(shù)，提高魚苗運(yùn)輸過程中的保鮮效果。例如，采用透氣性好、抗震性強(qiáng)的包裝材料，配合低溫保鮮技術(shù)，延長魚苗的存活期。根據(jù)不同種類的魚苗和養(yǎng)殖環(huán)境，制定相應(yīng)的運(yùn)輸規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。明確運(yùn)輸過程中的操作細(xì)節(jié)、水質(zhì)要求、溫度范圍等，規(guī)范運(yùn)輸操作，確保魚苗安全運(yùn)輸和成活率的提高。

（六）統(tǒng)籌適養(yǎng)品種長期穩(wěn)定供應(yīng)

深遠(yuǎn)海海域環(huán)境較為復(fù)雜，適宜養(yǎng)殖規(guī)格相對較大的魚種，從而提高養(yǎng)殖成活率并縮短海上生長時(shí)間，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。穩(wěn)定充足的優(yōu)質(zhì)種苗來源是進(jìn)行大規(guī)格苗種培育的基礎(chǔ)，因此在陸基為深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力選擇品種時(shí)要考慮目前育苗技術(shù)已經(jīng)獲得突破，并且正在進(jìn)行優(yōu)良品種選育的種類。

（七）聯(lián)合開發(fā)系列全價(jià)配合飼料

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖體量大，對投入品的數(shù)量和質(zhì)量要求非常高，這也是深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖主要的經(jīng)營成本之一。優(yōu)質(zhì)充足的配合飼料不僅能提高養(yǎng)殖魚類的生長速度和機(jī)體免疫能力，提高魚類成活率，降低養(yǎng)殖成本，而且能減輕養(yǎng)殖對環(huán)境造成的負(fù)擔(dān)，保障深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖魚類對配合飼料中能量、功能性飼料添加劑的需求明顯高于陸基、近海養(yǎng)殖魚類。因此，在發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力、優(yōu)化養(yǎng)殖品種的同時(shí)，配合飼料的開發(fā)工作也至關(guān)重要。

（八）支持陸海接力養(yǎng)殖試驗(yàn)示范

全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站有日照海水良種示范基地和全國引育種中心兩個(gè)良種示范基地，其中日照海水良種示范基地自建成以來，一直致力于鲆鰈魚類人工繁殖、原種保存復(fù)壯和增殖放流。近年來，在黑鯛、黑鮶和綠鰭馬面鲀?nèi)斯し庇矫嬗辛艘欢ㄍ黄?。全國引育種中心近年來加強(qiáng)與中國海洋大學(xué)合作，形成了花鱸“溫棚標(biāo)粗+池塘接力”北方淡水養(yǎng)殖模式，并發(fā)布兩項(xiàng)團(tuán)標(biāo)。為此，調(diào)研組建議以全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站兩個(gè)基地現(xiàn)有成果為基礎(chǔ)，針對不同深遠(yuǎn)海陸基養(yǎng)殖需求，深入挖掘北方淡水養(yǎng)殖潛力，運(yùn)用好全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站北京淡水基地已形成的花鱸淡化技術(shù)、養(yǎng)殖模式和遠(yuǎn)途運(yùn)輸技術(shù)，以海水基地為“跳板”對接黃渤海深遠(yuǎn)海陸基接力養(yǎng)殖。同時(shí)依托日照海水良種示范基地技術(shù)儲(chǔ)備在海南省建立南繁基地，保障包括海南省、福建省和浙江省在內(nèi)的東海和南海深遠(yuǎn)海陸基接力養(yǎng)殖。