美國保護(hù)基金會(huì)淡水研究所和挪威諾菲瑪公司的科學(xué)家發(fā)表了一項(xiàng)新研究，探討了常見消毒劑過氧乙酸(PAA) 對(duì) RAS 中硝化生物過濾器的影響。PAA 的作用是殺死微生物，但它會(huì)無意中損害硝化所必需的有益細(xì)菌嗎？

為什么PAA對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有吸引力

過氧乙酸可有效對(duì)抗多種病原體，如細(xì)菌、真菌、病毒和酵母；它可迅速分解為無害成分，如乙酸、過氧化氫和水，從而最大限度地減少對(duì)環(huán)境的影響。過氧乙酸已被確定為水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施中常用消毒劑的有效替代品，可減少病原體負(fù)荷。

研究表明，低劑量過氧乙酸治療對(duì)各個(gè)生命階段的魚類（虹鱒魚和大西洋鮭魚）都是安全的。

關(guān)注點(diǎn)：PAA 對(duì)硝化細(xì)菌的影響

含有硝化細(xì)菌的生物過濾器在 RAS 中至關(guān)重要，它可以將魚類糞便中的有害氨轉(zhuǎn)化為毒性較小的硝酸鹽。

然而，科學(xué)家們主要擔(dān)心的是PAA 的廣譜抗菌特性是否會(huì)損害這些有益細(xì)菌。

實(shí)驗(yàn)：在生物過濾器上測試 PAA

研究人員使用 12 個(gè)復(fù)制的生物過濾器來測試施用過氧乙酸的不同方法。他們的目標(biāo)是使用通常用于消除機(jī)會(huì)性病原體的低劑量（1.0-2.5 毫克/升）。比較了兩種施用方法：

• 脈沖給藥：每兩天添加一次高劑量 PAA，連續(xù)五天。

• 連續(xù)給藥：每五分鐘添加較小劑量的 PAA，持續(xù)四小時(shí)。

研究人員監(jiān)測了過氧乙酸的分解，并測量了應(yīng)用前后的水質(zhì)。

結(jié)果：PAA 帶來的干擾最小

好消息是：添加 PAA，無論濃度或應(yīng)用方法如何，都不會(huì)顯著破壞生物過濾器的硝化過程。

與之前的研究類似，該研究結(jié)果表明，即使是最高濃度的 PAA 也只會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽生成略有增加，而不會(huì)妨礙整體生物過濾。

此外，研究人員報(bào)告稱，所有處理方法中 TAN（總氨氮）去除效率仍接近 100%，這表明 PAA 可能是在不影響生物過濾器重要作用的情況下對(duì) RAS 水進(jìn)行消毒的可行選擇。

結(jié)論：這是一種很有前途的方法，但還需要更多的研究

這項(xiàng)研究提供了有希望的證據(jù)，表明 PAA 可用于 RAS 消毒而不會(huì)損害硝化作用。然而，需要進(jìn)行更多研究來完善最安全、最有效的應(yīng)用方案，同時(shí)考慮到飼養(yǎng)的物種、放養(yǎng)密度、生物過濾器類型和其他可能影響過乙酸效率的因素。

在 RAS 中安全使用 PAA 的好處

• 通過控制病原體改善魚類健康。

• 有效的水消毒。

• 對(duì)生物過濾過程的干擾最小。

• 降低生物累積風(fēng)險(xiǎn)：與某些消毒劑不同，PAA 不太可能在魚組織中積累。

RAS 消毒的未來可能涉及有針對(duì)性地使用 PAA 以及優(yōu)化應(yīng)用方法，確保魚類和有益細(xì)菌的健康平衡，保持其環(huán)境清潔。