今天（3月24日）早上，北京冰鮮三文魚批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)為：17日生產(chǎn)規(guī)格為6-8KG挪威2284報(bào)價(jià)157元/公斤；16日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG皇家法羅報(bào)價(jià)155元/公斤；21日生產(chǎn)6-7KG澳大利亞優(yōu)恩報(bào)價(jià)155元/公斤；17日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG智利冰川報(bào)價(jià)135元/公斤。
昨日（3月23日）晚間，上海冰鮮三文魚批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)為：20日生產(chǎn)規(guī)格為6-8KG挪威111報(bào)價(jià)160元/公斤；20日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG皇冠蘇格蘭報(bào)價(jià)158元/公斤；20日生產(chǎn)規(guī)格為5-6KG澳大利亞優(yōu)恩報(bào)價(jià)135元/公斤。
昨日（3月23日）晚間，廣州冰鮮三文魚批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià)為：16日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG挪威大鳥報(bào)價(jià)155元/公斤；17日生產(chǎn)規(guī)格為6-7KG皇冠蘇格蘭報(bào)價(jià)165元/公斤；20日生產(chǎn)規(guī)格為5-6KG澳大利亞優(yōu)恩報(bào)價(jià)145元/公斤。
與上周四相比，本周上海大西洋鮭批發(fā)市場(chǎng)新魚報(bào)價(jià)小幅上漲，規(guī)格為6-8KG的挪威111廠漲5元/公斤，規(guī)格為6-7KG的皇冠蘇格蘭漲13元/公斤。據(jù)進(jìn)口商反饋，本周國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨不多，尤其北方市場(chǎng)缺8+KG規(guī)格大魚。從訂貨及到貨情況看，近幾日存在進(jìn)口商部分挪威冰鮮魚訂單被取消、無(wú)法發(fā)至中國(guó)國(guó)內(nèi)的情況。整體而言，（當(dāng)前）挪威工廠在供應(yīng)生產(chǎn)大規(guī)格魚上相對(duì)較為吃力。而智利產(chǎn)地，有進(jìn)口商透露，上海已有2日未有智利產(chǎn)地冰鮮魚落地。澳洲產(chǎn)地，批發(fā)市場(chǎng)上較少6+KG大規(guī)格魚售賣。本周，中國(guó)市場(chǎng)到貨較前兩周有所減少。值得注意的是，中國(guó)山東黃海冷水團(tuán)“深藍(lán)一號(hào)”所養(yǎng)殖的深遠(yuǎn)海大西洋鮭今日即將有魚上市。截止發(fā)稿前，市場(chǎng)暫未到貨及有對(duì)外報(bào)價(jià)流出。據(jù)了解，深藍(lán)一號(hào)大西洋鮭當(dāng)前供應(yīng)主要有3-4KG、4-5KG、5-6KG規(guī)格產(chǎn)品。
從挪威冰鮮三文魚出口價(jià)格來(lái)看，3月13日-3月19日期間，挪威冰鮮三文魚出口價(jià)格為122.88挪威克朗/公斤，較3月6日-3月12日期間上調(diào)，上調(diào)了3.9%，再創(chuàng)本年度挪威三文魚出口價(jià)格新高。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，3月13日-3月19日期間，挪威冰鮮三文魚出口量為13786噸，較3月6日-3月12日期間略微減少，但周出口量為今年新低。
轉(zhuǎn)自海鮮指南
