【福建發(fā)布緊急通知 嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔轱L(fēng)險(xiǎn)】

記者從福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，鑒于近期部分途經(jīng)該地的冷鏈?zhǔn)称繁粰z測(cè)出新冠肺炎病毒，該省14日發(fā)布緊急通知，要求高度重視進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返陌踩O(jiān)管工作，時(shí)刻警惕疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。

近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門收到天津方面通報(bào)，當(dāng)?shù)?名新冠肺炎無(wú)癥狀感染者曾接觸貨物的同批貨物流入福建省福州市、泉州市，涉及冷凍豬前蹄髓、豬肋排、魚(yú)等產(chǎn)品。此外，山東方面通報(bào)，由福州市馬尾區(qū)一冷庫(kù)運(yùn)裝發(fā)往山東省臨沂市的一批馬來(lái)西亞進(jìn)口帶魚(yú)表面檢測(cè)出新冠肺炎病毒核酸樣本陽(yáng)性。目前相關(guān)地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門已第一時(shí)間緊急部署，正進(jìn)行核查處置。

鑒于冷鏈?zhǔn)称芬咔轱L(fēng)險(xiǎn)高發(fā)，通知要求，各地要查清查細(xì)轄區(qū)內(nèi)涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的底數(shù)，留存并建立健全相關(guān)檔案。

同時(shí)，持續(xù)加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者監(jiān)督檢查力度，督促其嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，一是嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄要求，并按照“一品一碼”食品安全信息追溯工作要求，及時(shí)上傳更新相關(guān)追溯信息，全面掌握進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返?ldquo;來(lái)龍去脈”；二是采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毑轵?yàn)合格證明，并按照國(guó)務(wù)院、省聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制相關(guān)要求索取消毒證明，否則一律不準(zhǔn)上市。

通知還提出，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)涉及單位和個(gè)人必須建立從業(yè)人員實(shí)名制管理臺(tái)賬，主動(dòng)配合相關(guān)部門開(kāi)展相關(guān)環(huán)境、食品、人員“應(yīng)檢盡檢”核酸檢測(cè)，確保第一時(shí)間排查發(fā)現(xiàn)疫情風(fēng)險(xiǎn)、第一時(shí)間進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)信息通報(bào)、第一時(shí)間組織管控處置部署。